6
Порций
Грудинка говяжья
на кости, охлажденная
Производитель:
М2
109
руб.
Цена за 100 грамм
Состав: говядина.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Альтернативная группа стейков на кости, из грудинной части животного. Грудинка идеально подходит для приготовления наваристых бульонов и супов.
Также грудинку можно приготовить в мультиварке или запечь в духовке методом длительного томления, предварительно выдержав в маринаде – так грудинка получится максимально нежной. Благодаря жировым прослойкам блюда из грудинки получаются сочными и вкусными.
Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.
Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.
228,0
ккал
12,0
Белки (г)
20,0
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-6°С
Артикул товара: 9654
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Страна производства: Россия
Наталья
03 апреля 2024
Мясо варила 2 часа, но в итоге все равно не жуется ((, разочарованы.
Евгения
24 февраля 2024
Слишком жирное мясо (все три куска, что я брала), детям суп из такого мяса не понравился, к сожалению.
Татьяна
25 декабря 2023
Мясо может и неплохое, но в этот раз привезли 4 куска и все очень жирные
Ферма М2
Добрый день! К зиме животные набирают массу, и жировые прослойки пропорционально увеличиваются. За счет этого в продукте может содержаться больше жира, чем в другое время года.
Елена
18 декабря 2023
Мясо понравилось. Свежее. Бульон отличный получился. Вкусный, чистый, ароматный. Мяса много на сахарной косточке.
Олеся
11 июля 2022
Первый раз почувтсвовала, что значит "молочный" аромат у говядины. Это очень вкусно! Бульон получился великолепный
Аноним
20 марта 2022
Почему не пишут от какой породы КРС мясо. небольшим куском мясо за 800
Ферма М2
Добрый день! Всю нашу продукцию мы получаем от бычков Абердин-Ангусской породы.
Людмила
21 февраля 2022
обычно не готовлю из грудинки ничего, но была здесь акция и решила со скидкой взять. сварила щи на этом мясе и осталась довольна качеством бульона и самим мясом. мясо на кости достаточно, не жир как это часто бывает.