ГОСТ 33816-2016
Пищевая ценность на 100 г: белков - не менее 17 г, жиров - не более 33 г.
Энергетическая ценность продукта на 100 г: 360 кКал.
Срок годности продукта: не более 60 суток с даты изготовления при температуре от -18 до -12 С.
Специально для тех, кто ищет звезду праздничного стола, мы приготовили новинку – мясо гусей с Фермы М2. Подавать запечённую гусятину к торжествам – старинная русская традиция. Считалось, что это показывает достаток в доме. Плюс гусиное мясо очень полезное и невероятно вкусное – особенно, если приготовить его с румяной хрустящей корочкой.
На Ферме М2 гуси выращены в условиях, максимально приближенных к природным – на свободном выгуле и рядом с водоёмом. В рационе гусей свежая трава (в тёплое время) и органический комбикорм, который мы изготавливаем на собственном комбикормовом заводе.