Рабочие дни - 9:00 - 20:00, Выходные - 10:00 - 20:00.
Интернет-магазин органических продуктов
+7 (495) 025-30-30 Рабочие дни - 9:00 - 20:00
Выходные - 10:00 - 20:00
+7 (495) 025-30-30 Рабочие дни - 9:00 - 20:00
Выходные - 10:00 - 20:00

СЫР ГОЛЛАНДСКИЙ

копченый
Артикул товара: 5720
ТУ 10.51.40-007-27111265-2018 Состав: молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска с использованием мезофильных и термофильных бактерий, хлористый кальций, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 29,0г , белок – 23,0г. Энергетическая ценность: 362кКал/1515кДж. Хранить при температуре от 0 до +8 С не более 30 суток. За основу мы взяли полутвёрдый сыр из нормализованного коровьего молока, приготовленный по традиционной технологии из Голландии. Для изготовления голландского сыра мы используем молоко коров Голштинской породы, которые живут на Ферме М2. После созревания голландский сыр коптится на буковой щепе. Режим копчения мы выбрали холодный – 4-5 часов при температуре + 15 градусов. При таком копчении в сыре сохраняется как можно больше полезных элементов. Копчение на буковой щепе придаёт сыру ровный золотистый оттенок, который сохраняется и после остывания. Буковая щепа практически не влияет на натуральный вкус продукта – только оставляет легкий привкус копчения.
187 руб.
за 100 грамм
Временно отсутствует